Historia de Cuba

… nada hay más justo (…) que dejar en punto de verdad las cosas de la Historia. José Martí

Cerveza Hatuey – Cervecería Modelo SA

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La Cervecería Modelo SA era una de las tres fábricas de cerveza y malta marca Hatuey. Estaba situada en Cotorro, La Habana y estaba asociada con la “Cervecería Central SA”, otra fábrica de la misma marca, en Santo Domingo, Las Villas y con la “Cervecería Hatuey”, la primera de las tres fundadas, sita en Santiago de Cuba, Oriente.

Era una filial de “Ron Bacardí SA” y todos los accionistas eran de su casa matriz. Su presidente era José Bosch y sus vicepresidentes Joaquín Bacardí Fernández – Fontecha y Jorge Schueg Bacardí. José García Braojos era su tesorero y como vocales actuaban Pedro Grau Triana, Armando Pessino Urbizzo, Santiago Herrera Serra y Adalberto Gómez del Campo.
Se organizó el 24 de junio de 1946 y sus activos ascendían a $11 800 000, su capital líquido a $9 700 000, sus ventas brutas oscilaban alrededor de los $10 000 000 y entre 1954 y 1958 obtuvo dividendos entre $1 600 000 y $2 000 000.
Fue la segunda de las fábricas de cerveza fundada con la marca Hatuey. La primera se estableció en Santiago de Cuba en 1927 y la tercera y última en 1953 en Manacas, Las Villas.

Publicidad de la cerveza Hatuey de Bacardí (1931)

Bibliografía consultada:
Jiménez Soler, Guillermo. Las empresas de Cuba 1958. Editorial de Ciencias Sociales. 5ta Edición. La Habana. 2014.
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Autor: Ruslán Olivares

Máster en Estudios Históricos Regionales y Locales por el Instituto de Historia de Cuba.

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